Як приготувати смачні вегетаріанські прянички

Розсипчасті прянички прямо з духовки - це мрія! Без всяких консервантів і добавок, смачніше ніж з магазину. Таку солодкість оцінять всі!
як приготувати смачні вегетаріанські прянички
  • - яблучне пюре - 1 ст. ;
  • - цукор - 1 ст.;
  • - борошно - 3 ст.;
  • - сода - 1 ч. л.;
  • - ванілін - 1/2 ч. л.;
  • - сіль - 1/4 ч. л.;
  • - масло рослинне - 1/2 ст.;
  • - цукрова пудра - 3 ст. л.

Інструкція

1 крок

Для цього рецепта не потрібні яйця і молочні продукти. Спочатку помийте яблука і очистіть їх від шкірки. Потім натріть яблучка на тертці. Для пряників знадобитися один стакан готового яблучного пюре.

2 крок

В глибокій мисці змішайте яблучне пюре зі склянкою цукру. Ретельно перемішайте цю масу, щоб яблука розчинилися.

3 крок

Просійте три склянки борошна. В окремій мисці змішайте всі сухі інгредієнти: просіянеборошно, одну чайну ложку соди, дрібку солі, трохи ваніліну. Перемішайте.

4 крок

Вмішайте в суху борошняну масу яблучне пюре з цукром. Додайте півсклянки олії і знову перемішайте. Залиште масу в холодильнику на 1 годину.

5 крок

Після закінчення цього часу, розігрійте духовку на 180 С. Насипте на плоску поверхню цукрову пудру. Скачайте з тіста маленькі кульки, гарненько обваляйте їх у цукровій пудрі. Викладіть майбутні пряники на деко. Не забудьте попередньо покласти фольгу, пекарські папір або змастити деко олією.

6 крок

Випікайте пряники 20 -25 хвилин. Готовність перевірте сухий сірником або дерев'яною шпажкою. Якщо вона виходить сухою - пряники готові. Прянички виходять дуже повітряні, розсипчасті і солодкі.
Корисна порада
Якщо ви любите м'ятні пряники, додайте в тісто суху м'яту.





ЩЕ ПОЧИТАТИ