Як приготувати листкові конвертики з начинкою

Для любителів випічки і для тих, у кого немає часу на довгий приготування страв, пропоную покроковий рецепт листкових конвертиків з шоколадною начинкою і бананом. Це дуже ситне, апетитне ласощі для ласунів.
як приготувати листкові конвертики з начинкою

Інструкція

1 крок

Розморожуємо листкове тісто в упаковці. На робочу поверхню насипаємо трохи борошна розгортаємо пластинки. Потрібно, щоб вони стали товщиною приблизно в 2-4 мм і їх площа збільшилася. Далі нарізаємо розкатані пластинки на рівні квадратики приблизно розміром 10 на 10 сантиметрів.

2 крок

Очищаємо банан від шкірки і нарізаємо його рівними кільцями товщиною в 5 мм. В середину кожного квадратика з листкового тіста кладемо повну чайну ложку улюбленої шоколадної пасти і 2-3 кружечка банана.

3 крок

З'єднуємо два протилежних кінцяквадратика з начинкою і слепляем пальцями або зубчиками вилки дві сторони. Таким чином у нас вийде трикутний конвертик з начинкою. Викладаємо їх на пергамент.

4 крок

Перед відправкою в духовку конвертиків, змащуємо їх яєчним жовтком. Наступні 20 хвилин конвертики випікаються при температурі 180-200 градусів. Перед подачею випічку обсипаємо цукровою пудрою.
Корисна порада
Буває багато варіантів солодкої начинки. Одні з них: з вареним згущеним молоком, яблука з корицею, сир з родзинками, з будь-яким повидлом.




ЩЕ ПОЧИТАТИ