Чи правда, що одні кисломолочні продукти корисніше інших, так як вони містять біфідобактерії, пребіотики, лактулозу і т. п? Або це просто маркетинговий хід?

Бифидобактерии, одержувані з молочними продуктами, здоровій людині не потрібні зовсім.

А якщо проблеми зі своєю флорою шлунково-кишкового тракту, то показаний тривалий (близько 40 днів) курс медичних препаратів бактерій, які виконують тимчасову підтримуючу функцію. Тобто вони в жодному разі не заселять ШКТ, вони тільки підтримують фон середовища, що сприяє розмноженню залишків “своєї” флори.

Як нам пояснювали на лекції в медичному інституті, щоб отримувати відповідне завдання кількість біфідобактерій, треба було б випивати близько трьох літрів кефіру в день.

На тлі такий ось хрін один чи вид бактерій, інший чи вид бактерій в молочному продукті…

Так, це маркетинговий хід.

Але - торгова легенда - це нормально.

З горілкою та ж пісня))

Психологічне консультування 3000₽/год, психотерапія(Гештальт-підхід) 2000₽.

Ігор Єжов

Тобто. зовсім ніякого толку від того, що молочні продукти є основною ланкою в моєму раціоні харчування?

Євген Яковлєв

Я неточно висловився. “Бифидобактерии з молочними продуктами здоровій людині не потрібні зовсім”, - вставив тепер “… одержувані з молочними продуктами…”

Молочні продукти самі-то по собі - нормальна їжа. Питання було про порівняльну користь одних кисломолочних продуктів перед іншими, і я відповів, що особливості бактеріального складу не мають значення. Тому що здоровому ці бактерії не потрібні, а хворому - потрібні, але їх насправді з кисломолочними продуктами можливо отримати занадто мало, - свідомо недостатньо для нормалізації своєї флори. Для цього призначені спеціальні препарати бактерій, і кісломолочка їх не замінить.

Тобто коли ви п’єте кисломолочні продукти - це відмінно, а ось кефір це, або кисле молоко, або йогурт, або ацидофілін, і т. д., і т. п., - вашому організму з точки зору корисності, в загальному, без різниці.

ІгорЄжов

Дякую за пояснення. :)

Анна Федорова

”… хворому - потрібні, але їх насправді з кисломолочними продуктами можливо отримати занадто мало, - свідомо недостатньо для нормалізації своєї флори. Для цього призначені спеціальні препарати бактерій, і кісломолочка їх не замінить. “

Неправда! Потрібні, і кісломолчка відмінно замінює і відновлює флору, набагато швидше і краще, ніж “спеціальні препарати”. Тільки питання в тому, яка саме кісломолочка, вірніше від якого виробника. Все, що виробляється в промислових масштабах, ніж завалені полиці магазинів - це не нормальні молочні продукти, а сурогати, вони дійсно приносять користі.

Одного разу лікувала пародонтоз лінкоміцином, який вбив, напевно, все бактерії в моєму організмі (утрирую, звичайно, але враження було таке). Поїхала до родичів в село, попросила банку айрану, домашнього. Пила по кухлю перед їжею. Через три дні травлення повністю нормалізувався. Точно так же домашнім айраном вилікувала “дисбактеріоз” у 4-х річного племінника, притому що до цієї дитинибезуспішно “лікували спеціальними препаратами” з дитинства.

Євген Яковлєв

Можливо, Анна. Пишу, чого вчили в медичному і що читав, коли готувався тоді до іспитів, в книгах. Сам не працював в гастроентерології, - але якщо кому-то что-то допомагає наперекір усім підручниками, це здорово, я тільки радий.




ЩЕ ПОЧИТАТИ